Beskrivelse

Wagyu ribeye fra Uruguay – Mbs 5+

INK Wagyu Ribeye MBS 5+ er en specifik udskæring af Wagyukød fra producenten INK, der har en Marbling Score (MBS) på 5 eller højere. MBS er en vurdering af marmoreringen af fedt i kødet, hvor højere tal indikerer en større mængde og mere jævnt fordelt marmorering.

INK er kendt for deres fokus på kvalitet og levering af førsteklasses Wagyu-kødprodukter. Deres Ribeye-udskæring er skåret fra det øverste område af okseboven og er kendt for sin møre tekstur, rigelige marmorering og karakteristiske smag.

Når du tilbereder INK Wagyu Ribeye MBS 5+, er det vigtigt at tage hensyn til den ømhed og marmorering, der er karakteristisk for Wagyukød. Ribeye kan tilberedes ved grilling, stegning eller sous vide for at opnå den ønskede grad af saftighed og mørhed.

INK Wagyu Ribeye MBS 5+ vil sandsynligvis give en intens og fyldig smagsoplevelse takket være den rigelige marmorering af fedt. Det er en udskæring, der er værdsat af kødentusiaster for sin kvalitet og unikke egenskaber.

Når du tilbereder INK Wagyu Ribeye MBS 5+, er det altid en god idé at følge de specifikke tilberedningsanvisninger, der følger med kødet, og tilpasse tilberedningstiden og -metoden efter dine præferencer for saftighed og stegningsgrad.

Vær opmærksom på, at INK Wagyu og andre Wagyukødproducenter kan have deres egne specifikke standarder og kvalitetsvurderinger, så det er altid godt at gøre lidt ekstra research eller få råd fra fagfolk for at sikre, at du får mest muligt ud af din INK Wagyu Ribeye MBS 5+.

Derfor skal du vælge kød fra Ink. Wagyu:

• Wagyu oksekød fra Uruguay
• Kornfodret i minimum 300 dage
• Kendetegnet ved den særlige marmorering og kraftfulde smag
• Wagyu-kød uden hormoner og antibiotika
• Minimum MBS 5+