-28%
Hasselnødder 700gr.
Den oprindelige pris var: 129,00 kr..99,00 kr.Den aktuelle pris er: 99,00 kr..
Angus Carpaccio 800-850gr.
Den oprindelige pris var: 199,00 kr..165,00 kr.Den aktuelle pris er: 165,00 kr..
Lamme Striploin afpudset 1.3-1.5 kg
17
kunder ser dette produkt nu!
Den oprindelige pris var: 249,00 kr..179,00 kr.Den aktuelle pris er: 179,00 kr..
Bemærk, at der vil blive pålagt emballagegebyr på 35,- pr. ordre.
Lammestriploin er en lækker og delikat udskæring fra lammet, som stammer fra den øverste del af ryggen. Denne udskæring er kendt for sin møre tekstur og rige smag, og den er perfekt til både grill og stegning. Den er mindre fedtet end nogle andre lammekødsudskæringer, hvilket gør den til en favorit blandt mange, der elsker saftigt kød med en fyldig smag.
Tilberedning af Lammestriploin
- Forberedelse:
- Lad lammestriploinen hvile ved stuetemperatur i ca. 30 minutter, før du tilbereder den.
- Krydr godt med salt, peber og eventuelt friske krydderurter som rosmarin, timian eller hvidløg.
- Du kan pensle den med lidt olivenolie eller smeltet smør for ekstra smag og saftighed.
- Stegning eller grillning:
- På panden: Opvarm en stegepande med lidt olie eller smør. Sæt lammestriploinen på panden og steg den i ca. 3-5 minutter på hver side for en medium-rare tilberedning (juster tiden alt efter ønsket stegegrad).
- Grill: Forvarm grillen til høj varme. Grill lammestriploinen i 3-4 minutter på hver side, eller længere hvis du ønsker en mere gennemstegt udskæring.
- Hvile:
- Efter tilberedning skal lammestriploinen hvile i ca. 5-10 minutter for at bevare saftigheden.
Serveringstips
- Sideretter: Lammestriploin passer perfekt sammen med ratatouille, grillede grøntsager, eller en cremet kartoffelmos.
- Sauce: En frisk myntegelé, rødvinsreduktion eller en simpel hvidløgs- og rosmarinsauce komplimenterer lammet rigtig godt.
- Vine: Vælg en fyldig rødvin, som f.eks. en Cabernet Sauvignon eller en Zinfandel, for at fremhæve smagen af lammet.
Denne Varer er frost
Andre købte også...
Angus Cuvette Grainfed – Sydamerika
Fra 210,00 kr.
Lammeskank 3 stk.
159,00 kr.
Kornfodret Angusburger 18-20%
Fra 129,00 kr.
Striploin steaks Cedar River Farms
Fra 86,00 kr.
Selected Brasiliansk oksefilet hel
Fra 169,00 kr.
Forsendelse & Levering
SIKKER TRANSPORT AF FØDEVARE
Hos os er sikker og pålidelig transport af fødevarer vores øverste prioritet. Vi samarbejder kun med fragtfirmaer, der lever op til vores strenge krav, for at sikre, at din bestilling når frem i perfekt stand.
Vi har stor respekt for lovgivningen og alle vores pakker overholder de gældende regler. Derfor kan du altid være tryg ved dit køb hos os. Vi garanterer, at dine fødevarer er beskyttet mod optøning under transport.
Vi sørger for, at hver pakke indeholder det nødvendige antal kølemidler for at opretholde den rette temperatur. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Når du bestiller hos os, kan du være sikker på, at dine fødevarer ankommer friske, sikre og klar til at blive nydt. Vi er stolte af at kunne levere denne service til vores kunder.
Beskrivelse
Lammestriploin er en lækker og delikat udskæring fra lammet, som stammer fra den øverste del af ryggen. Denne udskæring er kendt for sin møre tekstur og rige smag, og den er perfekt til både grill og stegning. Den er mindre fedtet end nogle andre lammekødsudskæringer, hvilket gør den til en favorit blandt mange, der elsker saftigt kød med en fyldig smag.
Tilberedning af Lammestriploin
- Forberedelse:
- Lad lammestriploinen hvile ved stuetemperatur i ca. 30 minutter, før du tilbereder den.
- Krydr godt med salt, peber og eventuelt friske krydderurter som rosmarin, timian eller hvidløg.
- Du kan pensle den med lidt olivenolie eller smeltet smør for ekstra smag og saftighed.
- Stegning eller grillning:
- På panden: Opvarm en stegepande med lidt olie eller smør. Sæt lammestriploinen på panden og steg den i ca. 3-5 minutter på hver side for en medium-rare tilberedning (juster tiden alt efter ønsket stegegrad).
- Grill: Forvarm grillen til høj varme. Grill lammestriploinen i 3-4 minutter på hver side, eller længere hvis du ønsker en mere gennemstegt udskæring.
- Hvile:
- Efter tilberedning skal lammestriploinen hvile i ca. 5-10 minutter for at bevare saftigheden.
Serveringstips
- Sideretter: Lammestriploin passer perfekt sammen med ratatouille, grillede grøntsager, eller en cremet kartoffelmos.
- Sauce: En frisk myntegelé, rødvinsreduktion eller en simpel hvidløgs- og rosmarinsauce komplimenterer lammet rigtig godt.
- Vine: Vælg en fyldig rødvin, som f.eks. en Cabernet Sauvignon eller en Zinfandel, for at fremhæve smagen af lammet.
Denne Varer er frost
Forsendelse & Levering
SIKKER TRANSPORT AF FØDEVARE
Hos os er sikker og pålidelig transport af fødevarer vores øverste prioritet. Vi samarbejder kun med fragtfirmaer, der lever op til vores strenge krav, for at sikre, at din bestilling når frem i perfekt stand.
Vi har stor respekt for lovgivningen og alle vores pakker overholder de gældende regler. Derfor kan du altid være tryg ved dit køb hos os. Vi garanterer, at dine fødevarer er beskyttet mod optøning under transport.
Vi sørger for, at hver pakke indeholder det nødvendige antal kølemidler for at opretholde den rette temperatur. Vi går ikke på kompromis med kvaliteten.
Når du bestiller hos os, kan du være sikker på, at dine fødevarer ankommer friske, sikre og klar til at blive nydt. Vi er stolte af at kunne levere denne service til vores kunder.
Sidste sete produkter
Striploin Hel – Pando Uruguay
Fra 180,00 kr.
Græsfodret Striploin hel
Fra 189,00 kr.
